Нисковъглехидратни кокосови гофрети
Това е гарантирано най - вкусната и бърза закуска, която съм приготвяла. Фина, ароматна текстура и вълшебен вкус. Съдържат 1 гр. нетни въглехидрати за порция и може да ги направите без млечни продукти като замените сметаната с кокосово или бадемово мляко. Кокосовото брашно е едно от най- абсорбиращите, затова е изключително важно да спазите грамажа в рецептата, за да направите пухкави и сочни гофрети. Всъщност кокосовото брашно ми е любимо особено, когато става дума за десерти - ниско съдържание на нетни въглехидрати и високо на фибри. Много е лесно да направите тази рецерта стига да имате, уред за гофрети и няколко кухненски прибора и още: Яйца - на стайна температура Сметана /без добавена захар/ - може да замените с кокосово или бадемово мляко Кокосово брашно Бакпулвер Еритритол Ванилия кокосово масло /по желание/ Може да добавите още: Горски плодове и заквасена сметана - за гарниране Кокосово масло - ако решите да добавите кокосово масло се уверете, че не е прекалено горещо Всичко,
